HORNO TRANSPORTADOR PARA PIZZAS PS360 MIDDLEBY MARSHALL
Descripción
Este HORNO TRANSPORTADOR cuenta con una banda transportadora de un ancho disponible de 82 centímetros y al mismo tiempo una cámara de cocción de 90 pulgadas o mejor dicho de 2.27 metros de largo.
Este potente equipo tiene la fuerza o la potencia para cocinar aproximadamente 100 pizzas por hora, si en serio en una hora. El cuerpo ancho de la cadena del horno transportador PS360 es de 82 centímetros puede producir aproximadamente por lo que es un horno para alta producción.
Los tiempos de recorrido en la banda son diferentes tanto para una pizza como para una carne. Por ejemplo, la pizza en la cadena puede demorar 5 minutos mientras con la carne 9 minutos. Sin embargo si deseas trabajar con un solo lado la carne puedes sacarla con 2 pasadas y la pizza con uno.
Los equipos que manejamos para este modelo son usados o de segunda pero remanufacturados en excelentes condiciones y son trabajados con los más altos estándares de calidad del mercado nacional. Básicamente en el proceso de remanufactura lo que buscamos es llevar el equipo de usados o de segunda a «como nuevo» debido a que utilizamos piezas de recambio completamente originales sin improvisar por ahorrarnos un peso. Lo que se busca es entregar un equipo que sin importar los años de uso que tenga, este puede durar otro montón de años más
Este potente horno de banda tiene un diseño patentado EMS que permite reducir el consumo excesivo del gas sobre todo en los tiempos muertos de operación por tanto mientras funciona mediante un computador que enciende el quemador cuando cae la temperatura y lo apaga cuando llega a la temperatura programada
¿Por qué debes tener un horno de cadena PS360 MIDDLEBY MARSHALL?
Existen 3 grandes ventajas de los hornos de cadena
- Alta producción
- Producto 100% estandarizado
- No necesitas de ningún pizzero para operar el equipo
¿TE ESTÁ INTERESANDO ESTE HORNO TRANSPORTADOR DE PIZZA?
Otra interesante opción de este horno es su diseño para apilar un horno sobre otro. Esta opción es recomendable una vez se haya probado la rentabilidad del negocio y que se estén necesitando sacar más de la producción que actualmente se tiene; podríamos montar hasta 1 horno más por encima del otro para este modelo en particular, hay otros modelos de hornos de cadena que si se pueden apilar hasta 3
En el interior de la cámara de cocción tienen unos dedos que se pueden graduar para definir la cantidad de aire caliente que les llega a los productos por la parte de abajo o por la parte de arriba. Estos dedos al igual que todo el equipo tiene una estructura de acero inoxidable de alto espesor lo cual garantiza una alta durabilidad del horno.
Este horno pizzero con cinta transportadora es que el que nosotros recomendamos para negocios que tienen un servicio variado, por ejemplo si en tu mismo negocio tienes pizzas, lasañas, alitas, pescados, carnes, etc, pues este horno es el indicado para este tipo de productos por lo que tiene un sistema que se puede llenar de grasas sin afectar la operación del equipo. Además de tener un ancho de cadena amplio como para manejar distintos productos al tiempo y en grandes cantidades por HORA
OTRAS CARACTERISTICAS
- Cocción a gas 170.000 BTU (presión nominal)
- Corriente 110 o 220 voltios (la corrientes es utilizada para manejar controles y motores)
- Acero inoxidable
- Ruedas con base
- Diseño compacto y robusto para trabajo pesado
- 2.30 metros de largo
- 1.27 metros de profundidad
- 1.15 metros alto
Con este tipo de hornos podrás estandarizar tus comidas, incrementar tus ventas, además de atender bastante rápido a tus clientes
Finalmente, cuenta con una ventana de inspección para una media cocción. Por ejemplo puedo sacar unos huevos en pocos segundos insertándolos por esa ventana lateral y para que no se pase de cocción o se quemen. Al momento de la compra desde luego que te daremos una acompañamiento y una capacitación completa para llegar a los resultados que esperas.
En caso que quieras seguir indagando de este horno te recomendamos mirar la ficha técnica a continuación
¿QUÉ MARCA ES ESTE HORNO DE BANDA TRANSPORTADORA DE PIZZAS?
Si en alguna oportunidad has ido a PIZZA HUT, PAPA JOHNS, DOMINO’S PIZZA y miras la marca del horno, notarás que la marca con la que ellos trabajan es la que te presentamos con este horno MIDDLEBY MARSHALL. Esta es la marca numero 1 a nivel mundial de hornos con cinta transportadora, por tanto, ojala puedas tener esta marca en tu empresa.
En el mercado encontrarás otras marcas como CTX, LINCOLN, HOBART, BLODGETT, entre otras, que son buenas marcas pero sería como comparar un CHEVROLET con un BMW (Así de abismal es la diferencia)
ESTE HORNO PIZZERO DE CINTA TRANSPORTADORA ES A GAS O ELÉCTRICO?
Aunque parezcan hornos eléctricos por que lo ves con una cinta y un motor pues son a gas, pero como ya sabrás esta cadena y el motor no se mueve con el paso del gas, necesitan de una corriente eléctrica para poder moverse. Para este horno PS360, tendrás que conectarlo a la red de gas desde luego, pero deberás suministrarle corriente 220.
En el proceso de la compra nosotros nos encargaremos de darte todas las especificaciones que este equipo debe tener para cumplir con los estándares de operación
De todas formas te invitamos a contactarnos para mayor información de precios y otras especificaciones
Puedes mirar otras opciones que tenemos de hornos
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