Equipos necesarios para abrir una pollería de POLLO BROASTER apanado fresco

En esta página te mostraremos una completa GUÍA de los equipos necesarios para el montaje de un venta de pollo a la broaster, por tal motivo te invitamos a quedarte con nosotros mientras te mostramos los equipos que consideramos indispensable para hacer un pollo a la broaster por medio de un catálogo completo en el que tendrás toda la información para vender el mejor pollo de tu ciudad.

Desde luego acá solo hablaremos de el equipamiento necesario mas no hablaremos de recetas, ni de rentabilidad del negocio, solo de maquinarias para tu negocio de pollo a la broaster

Entre los equipos recomendamos te entregamos la siguiente información

Esto es lo mínimo para montar una pollería

  • Freidora de presión para pollo broaster
  • Freidoras abiertas para papas a la francesa, arepas, yuca y platanos
  • Equipos de refrigeración como mesas refrigeradas, neveras verticales y cuartos fríos
  • Mesas de acero inoxidable y mobiliario
  • Apanador
  • Mantenedor de pollos

 

Las freidoras abiertas son indispensables para las pollerías

Con la freidoras abiertas puedes hacer un sin fin de productos que normalmente se manejan fritos en todos los negocios de pollería.

Por ejemplo, las freidoras abiertas te permiten hacer la cocción de productos fritos como

  • Papas a la francesa
  • Alitas 
  • yuca frita
  • Plátano

Normalmente estos productos suelen ser acompañamientos o contornos en las ventas de pollo, es decir un pollo acompañado de estos contornos es una delicia.

Te dejamos a continuación las freidoras abiertas que te pueden interesar para este tipo de productos

Las freidoras a presión para tu venta de pollo broaster otros equipos necesarios para pollería

Anteriormente hablamos de las freidoras abiertas, desde luego que esas freidoras abiertas también pueden servir para hacer un pollo “broaster”. Decimos broaster entre comillas porque el pollo es más bien un pollo frito apanado y no un pollo a la broaster.

Para realizar un verdadero pollo a la broaster te recomendamos las siguientes freidoras como otros esenciales para las maquinarias para pollería o venta de pollo

Mira los modelos a continuación

Como puedes ver con estas freidoras tienes un verdadero pollo a la broaster, en este sentido si deseas vender un pollo con una textura igual a la de FRISBY, KFC o MCDONALD’S entonces debes comprarte una de estas

Estas freidoras te permiten dar tanta calidad en el servicio que son los ideales equipos para venta de pollo fresco apanado, por tal motivo sabemos que es lo mejor y tus probabilidades de éxito en tu emprendimiento está mas garantizado cuando tiene no solo buena maquinaria sino la mejor.

¿Cuáles otros accesorios necesitas para abrir tu pollería?

No puedes olvidarte de los equipos de refrigeración, por tal motivo tenemos un listado completo de equipos nuevos y usados para la conservación de tus pollos por medio de equipos de refrigeración o congelación

Entonces puedes acceder a precios y ficha técnica de los equipos que consideres que más se adapten a tu necesidad.

Que no se te olvide el mantenedor de pollos

Con este equipo a continuación podrás agilizar los tiempos de entrega, ya que simplemente una vez el pollo esté listo lo que haces es almacenarlo dentro de este equipo a continuación y lo que hace es que se mantenga a una temperatura optima para ser servido sin que durante un lapso de 1 a 2 horas el pollo no pierda sus propiedades

Revísalo a continuación que vale la pena tener uno de estos en tu venta de pollo

Modelos de pollerías a seguir y tomar apuntes

Si gustas antes de entrar en el negocio del pollo a la broaster te recomendamos hacer una visita como cliente a las instalaciones de por ejemplo

  • KFC
  • FRISBY
  • MC DONALDS

como para que verificar un poco los procesos y mirar desde el mostrador los equipos que tienen, podrás notar también que en gran parte tienen los equipos que nosotros te estamos proponiendo que tengas en tu venta de pollos fritos.

tener este equipamiento te da más garantías en la forma de como tener éxito en una pollería por tal motivo queremos que tomes nota, nos contactes, hablemos y conozcamos así tu necesidad

 

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