Freidora a Presión BROASTER B-1800
| ESPECIFICACIONES TÉCNICAS | |
|---|---|
| Referencia | Broaster |
| Marca | B-1800G |
| Dimensiones (AxPxH) cm | 46X90X116 |
| Peso (kg) | 140 |
| Tipo de Alimentación | Gas + 110V |
| Potencia | 65.000btu/hora |
| Capacidad | 4 pollo (32 presas) |
| Carga de aceite | 20 Lts |
| País de Origen | Estados Unidos |
Descripción
Freidora a Presión Broaster B-1800: El Aliado Perfecto para el Pollo Broaster en Colombia
En el mercado colombiano, donde el pollo broaster es uno de los platos más populares, contar con el equipo adecuado marca la diferencia entre el éxito y el fracaso. La freidora a presión Broaster B-1800 es la solución ideal para restaurantes y negocios de comida que buscan estandarizar la calidad de sus productos y optimizar tiempos de entrega.
Este artículo detalla cómo la B-1800 puede transformar tu negocio con sus innovadoras características y beneficios. Si buscas posicionar tu restaurante como un referente del pollo broaster en Colombia, sigue leyendo.
¿Por qué Elegir la Freidora Broaster B-1800?
La freidora a presión Broaster B-1800 es un equipo diseñado para el trabajo industrial y continuo. Con su exterior de acero inoxidable de alta resistencia, esta freidora está pensada para durar décadas, ofreciendo un rendimiento excepcional en cocinas de alta demanda.
Algunas de sus características principales incluyen:
- Capacidad Amplia: Permite cocinar hasta 4 pollos grandes (32 presas por cada cocción).
- Eficiencia Energética: Consumo de gas de 65,000 BTU por hora.
- Ahorro de Aceite: Capacidad de 42 libras o 20 litros de aceite, con un sistema de filtración automática para prolongar su vida útil.
- Control de Precisión: Computador integrado que maneja temperatura, tiempos, recetas y ciclos de cocción.
- Presión Segura: Diseñada para trabajar entre 12 y 15 PSI, garantizando seguridad y consistencia.
Beneficios Clave para tu Negocio
1. Estandarización del Producto
Uno de los mayores retos en la industria gastronómica es ofrecer un producto consistente. Con la freidora Broaster B-1800, cada pieza de pollo broaster tendrá el mismo sabor y textura, garantizando la satisfacción de tus clientes.
2. Tiempos de Entrega Cortos
Gracias a su sistema de presión y control computarizado, los tiempos de cocción se reducen considerablemente, permitiéndote atender más pedidos en menos tiempo.
3. Mayor Rentabilidad
El bajo consumo de gas y el eficiente uso del aceite significan menores costos operativos. Además, su robustez asegura que este equipo sea una inversión a largo plazo.
4. Facilidad de Uso
Con un sistema de encendido electrónico y controles intuitivos, cualquier miembro de tu equipo podrá operar la freidora con facilidad, aumentando la productividad en la cocina.
5. Limpieza y Mantenimiento Sencillos
El sistema de filtración automática elimina las impurezas del aceite, evitando sabores no deseados y reduciendo la necesidad de reemplazar el aceite constantemente.
Especificaciones Técnicas de la Freidora Broaster B-1800
- Capacidad: 4 pollos grandes (32 presas por cocción).
- Consumo de Gas: 65,000 BTU por hora.
- Capacidad de Aceite: 42 libras o 20 litros.
- Presión de Trabajo: 12-15 PSI.
- Sistema de Encendido: Electrónico.
- Control Computarizado: Maneja temperatura, tiempos, recetas y ciclos de cocción.
- Filtración Automática: Prolonga la vida útil del aceite.
- Dimensiones: 46 cm de ancho, 90 cm de profundidad y 116 cm de altura.
- Peso: 140 kg (310 libras).
- Corriente Eléctrica: 110-120 voltios, 60 Hz.
Ventajas Competitivas en el Mercado Colombiano
En Colombia, donde el pollo broaster es un éxito seguro, la freidora Broaster B-1800 es una herramienta indispensable para los negocios que desean destacarse. Sus ventajas específicas para el mercado local incluyen:
- Cumplimiento Normativo: Diseñada para cumplir con los estándares de seguridad y eficiencia energética.
- Versatilidad: Además del pollo broaster, permite cocinar otros alimentos como costillas, empanadas y vegetales, diversificando tu menú.
- Alta Capacidad de Producción: Perfecta para restaurantes y cadenas de comida rápida con alta demanda.
Cómo Adquirir la Freidora Broaster B-1800 en Colombia?
Si estás listo para llevar tu negocio al siguiente nivel, la freidora Broaster B-1800 está disponible a través de distribuidores autorizados en Colombia. También puedes adquirirla en línea con garantía de calidad y envíos rápidos.
Contáctanos hoy para obtener más información o realizar tu pedido. Nuestra atención personalizada te guiará en el proceso de compra y resolverá todas tus dudas.
Una Herramienta Clave para el Éxito
La freidora Broaster B-1800 no es solo un equipo, es una solución integral para cualquier negocio gastronómico en Colombia. Con su tecnología avanzada, eficiencia y durabilidad, esta freidora garantiza estandarización, rapidez y calidad en cada preparación.
Invierte en la B-1800 y asegura el éxito de tu negocio con el mejor pollo broaster del mercado.
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Información adicional
| Peso | 140 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 46 × 90 × 116 cm |
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