HORNO XFT135 ARIANNA ANTIGUO UNOX
| ESPECIFICACIONES TÉCNICAS | |
|---|---|
| Referencia | XFT135 |
| Marca | UNOX |
| Dimensiones | 60X65.5X51 |
| Alimentación | Electrico 220 voltios |
| Capacidad | 4 bandejas 46×33 |
| Origen | ITALIA |
Descripción
Horno de UNOX XFT135 eléctrico
Este horno cuenta con sistema de control de vapor, temperatura, tiempos por medio de programas que permiten estandarizar el producto en cada cocción. Es decir que el alimento a calentar siempre tendrá el mismo sabor. En este sentido es una excelente opción para restaurantes, pastelerías, panaderías y reposteras.
Este horno pertenece a gama de productos unox line miss. Este horno está diseñado para operar con aire por convección al mismo tiempo que permite secar el producto, pero con la versatilidad de introducir humedad. Esto genera resultados muy agradables y al mismo tiempo apetitosos para la buena experiencia de los comensales del horno
Diseño de lujo, con acero inoxidable 304 con acabados perfectamente elaborados que dan imagen y respaldo de esta marca. La ventilación por convección nos permite llegar a resultados ideales en pocos minutos y de forma estandarizada. La cocción eléctrica no necesita campana de extracción por lo que es ideal para cocinas pequeñas, bares y restaurantes con poco espacio.
Ventajas de comprar un horno Unox ARIANNA XFT135
- Fácil transporte, optimización de espacio y poco peso
- Panel digital para controlar y programar recetas de temperatura, tiempo y vapor
- Diseñado para instalar 4 bandejas de 46cm x 33cm (ancho x profundidad)
- Motor de giro invertido (esto quiere decir que durante 1 minuto gira en un sentido, luego se frena e inicia su giro en sentido contrario). Esto permite que la cocción sea igual en cada centimetro cuadrado del producto.
- Puedes hacer tus diversas cocción en rangos de temperatura entre los 30 grados centigrados hasta los 260. Además de adicionarles el control de vapor
- La cocción de este equipo es por convección (resistencia con ventiladores de altas revoluciones para alcanzar temperaturas óptimas)
- Bajo consumo eléctrico por ser un equipo con voltaje 220
- Puedes suministrarle vapor a tus productos mediante una función que le permite humificar con vapor tus productos evitando que se resequen los alimentos dentro del horno.
- Muchos chefs del mundo trabajan con esta marca
- Estos equipos realmente son muy buenos, económicos y de muy poco mantenimiento
- Si tus productos son precocidos o congelados no importa, el hace su trabajo sin problema. Desde luego, los tiempos son un poco más demorados cuando se hornearan productos congelados
OTRAS VENTAJAS DE TENER UN UNOX XFT135135 EN TU COCINA INDUSTRIAL
- Panel digital para operar y programar el horno
- Diseñado para introducir 4 bandejas de 46 x 33 centímetros en la que podrás meter tus productos en grandes cantidades
- Podrás regular la temperatura en un rango de 30 a 260 grados centígrados
- Puedes introducirle humedad a tus productos de forma manual como para garantizar que no se reseque el mismo.
- Cocina productos precocidos o congelados en muy pocos minutos.
- Reduce consumos energéticos.
- 99 programas memorizables, con tres pasos de cocción y precalentamiento
- Sistema de autodiagnóstico de errores, es decir, si el horno tiene un problema técnico te indicará que pieza debes revisar para solucionar más rápido aun
- Es un horno muy seguro porque lo podrás tocar y no te quemarás facilmente
- opera con una frecuencia de 50 / 60 Hertz lo podrás conectar en todas partes del mundo
DIMENSIONES DEL HORNO UNOX ARIANNA XFT135
- Ancho: 60 centímetros
- Profunidad: 65.5 centímetros
- Alto: 51 centímetros
MANTENIMIENTO Y REPARACIÓN DE HORNOS UNOX ARIANNA XFT135
Estos hornos son increíblemente buenos por lo que piden durante el pasar de los años piden muy poco mantenimiento. De todas formas no es un equipo indestructible por lo que en ocasiones tenemos que prestarles el servicio de mantenimiento. En este sentido, si tu equipo sufre mantenimiento desde ese momento ponemos a disposición nuestro equipo de mantenimiento para cubrir tu necesidad. No obstante estamos capacitados por los jefes de mantenimiento de unox para prestar servicio.
Sabemos a ciencia cierta que a través de un buen mantenimiento preventivo y si es rutinario mucho mejor, las probabilidades que este horno falle es muy baja por lo que con nuestra empresa podremos ofrecerte un servicio preventivo que no solo alargará la vida útil de tu equipo sino que tendrás muchos beneficios considerables por el simple hecho de atender tu horno correctamente.
¿DÓNDE CONSEGUIR LOS REPUESTOS DE LOS HORNOS UNOX ARIANNA XFT135?
Por ser directamente aliados de unox en colombia, tenemos un stock completo de repuestos para toda la linea de hornos unox. Por supuesto que el modelo arianna es uno de ellos, ademas de ser un horno altamente comercial. Por esta razón si estas buscando partes y piezas mecánicas para los hornos unox, tendrás al proveedor adecuado con nosotros.
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