HORNO UNOX ARIANNA LED XEFT-04HS-ELDV BAKERLUX SHOP PRO CON 4 BANDEJAS 46X33cm

$8.100.000 COP (Iva incluido)

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Descubre como el Horno de Convección Unox Arianna XEFT-04HS-ELDV es una gran Herramienta para Panaderías y Cocinas en Colombia

En el competitivo mundo gastronómico, contar con herramientas de alta calidad puede marcar la diferencia entre el éxito y el fracaso. El horno de convección Unox Arianna XEFT-04HS-ELDV se ha posicionado como una de las opciones preferidas por panaderías, cafeterías y cocinas profesionales en Colombia. Este artículo te mostrará por qué este horno es una inversión inteligente, cuáles son sus características, y cómo puede revolucionar tu negocio.


¿Qué es un horno de convección unox Arianna y por qué es esencial para tu negocio?

Un horno de convección es un equipo que utiliza ventiladores para distribuir el aire caliente de manera uniforme en su interior. Esto garantiza una cocción más homogénea y eficiente que los hornos tradicionales. Los beneficios principales incluyen:

  • Reducción de tiempos de cocción.
  • Consistencia en los resultados: Ideal para panadería, repostería y carnes.
  • Mayor versatilidad: Puedes preparar una amplia variedad de productos, desde croissants crujientes hasta pollos perfectamente dorados.

El modelo Unox Arianna XEFT-04HS-ELDV lleva estas ventajas a un nivel superior, siendo una solución compacta pero poderosa para negocios con alta demanda y espacio limitado.

 


Características del Unox Arianna XEFT-04HS-ELDV

1. Diseño compacto y eficiente

Con dimensiones de 60 cm x 66.9 cm x 50 cm, este horno es perfecto para cocinas con espacio reducido. A pesar de su tamaño compacto, tiene capacidad para albergar 4 bandejas de 46×33 cm, lo que permite preparar grandes volúmenes de productos al mismo tiempo.

2. Tecnología avanzada para resultados excepcionales

Este horno no es solo un dispositivo de cocción, sino una herramienta que integra tecnología de punta para garantizar resultados perfectos:

  • AIR.Plus: Distribuye el aire caliente de manera uniforme, asegurando que cada bandeja reciba la misma cantidad de calor.
  • DRY.Plus: Elimina la humedad del interior para productos crujientes y de textura perfecta, especialmente útil para panadería.
  • STEAM.Plus (opcional): Inyección de vapor que mantiene la humedad ideal, ideal para panes y pasteles tiernos.

3. Amplio rango de temperatura

Con una capacidad de trabajo que va desde 30°C hasta 260°C, este horno se adapta a una gran variedad de necesidades, desde cocciones lentas hasta asados rápidos.

4. Panel digital y personalización de recetas

El panel táctil digital te permite programar, guardar y ajustar recetas con facilidad, algo crucial para mantener la consistencia en un negocio profesional.

5. Eficiencia energética

El Unox Arianna XEFT-04HS-ELDV está diseñado para consumir menos energía, lo que reduce costos operativos y lo convierte en una opción sostenible para tu negocio.

 


Beneficios del Unox Arianna para panaderías y cocinas industriales en Colombia

En el mercado colombiano, este horno destaca por su versatilidad y rendimiento. Algunas de las ventajas clave incluyen:

  1. Ahorro de tiempo y recursos: La cocción uniforme reduce desperdicios y permite que los productos estén listos más rápido.
  2. Versatilidad: Es ideal para preparar panes, pasteles, carnes, y hasta vegetales al vapor. Esto lo convierte en un equipo indispensable para negocios variados como panaderías, cafeterías y restaurantes.
  3. Fácil mantenimiento: Gracias a su construcción en acero inoxidable, su limpieza es sencilla, lo que ahorra tiempo al equipo de cocina.

Casos de uso: ¿Qué puedes preparar con el Unox Arianna?

Panadería y repostería

Este horno está diseñado para sobresalir en la preparación de productos de panadería, gracias a su capacidad de ajustar la humedad y la temperatura con precisión. Puedes preparar:

  • Panes crujientes.
  • Croissants y hojaldres.
  • Muffins, galletas y pasteles.

Cocina profesional

Su rango de temperatura y ventilación lo hacen perfecto para cocciones rápidas y uniformes, como:

  • Asados de carnes.
  • Verduras al vapor.
  • Platos gratinados.

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Opiniones y recomendaciones finales

El horno Unox Arianna XEFT-04HS-ELDV es una herramienta esencial para cualquier negocio gastronómico que busque eficiencia, calidad y versatilidad. Su tecnología avanzada y diseño compacto lo convierten en una inversión ideal para panaderías, cafeterías y cocinas industriales en Colombia.

Ya sea que estés buscando expandir tu negocio o mejorar tus procesos actuales, este horno ofrece resultados superiores que marcan la diferencia. Con su capacidad para adaptarse a múltiples recetas y su eficiencia energética, es una opción que no solo beneficia a tu negocio, sino también al medio ambiente.


¿Por qué esperar?

Si estás listo para dar el siguiente paso en la profesionalización de tu cocina, el Unox Arianna XEFT-04HS-ELDV es la elección perfecta. No te quedes atrás y equipa tu negocio con tecnología de punta que transformará tu manera de trabajar.


 

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