Muchos restaurantes en Bogotá y en toda COLOMBIA al igual que las franquicias, para no perder su cadena de frió cuentan con equipos especializados para la conservación y congelación de sus alimentos como carnes, pollos y comida del mar.
Básicamente, estos equipos son simplemente los CUARTOS FRÍOS. Unos más grandes que otros, diferentes marcas y modelos, pero todos con el mismo fin, conservar o congelar alimentos para no perder la cadena de frío a la que se quiere llegar o se quiere mantener
CONSEJO ANTES DE LA COMPRA DE CUARTOS FRÍOS EN BOGOTÁ Y COLOMBIA CON HAGAMOS REFRIGERACIÓN
Si vas a comprar un cuarto frío debes:
- Determinar para qué tipo de tarea se va a destinar el equipo.
Es importante saber si el cuarto frío va ser utilizado para uso de almacenaje y congelación en un restaurante, hotel, franquicia, productos químicos, laboratorio entre otros, cuales serán las funciones básicas de operación - Elegir un tamaño apropiado de acuerdo con la necesidad.
En caso de elegir un cuarto frío se debe considerar también el posible espacio donde se va a instalar, preferiblemente mostrarle al asesor comercial un plano del área o las dimensiones en metros cuadrados considerando la altura disponible - Establecer políticas de garantía con el proveedor.
Es el caso no deseado por parte de nuestra empresa pero si consideramos que sea de carácter inolvidable, establecer una política de garantía con el proveedor y la duración de la misma, especificando las razones por las que se cubren las garantías y por las que no.
Además, deberás tener presenta la siguiente información para conocer mejor la necesidad
- Cuarto frío de refrigeración o de congelación
- Ciudad donde se instalará
- Temperatura externa del ambiente
- Temperatura interna donde se ubicará el cuarto frío
- Temperatura de congelación
- Tipo de productos a congelar
- Si son varios productos cuales serían estos
- El volumen que necesitas ( no los kilos)
- El tamaño o dimensiones de tus canastas
OTROS SERVICIO QUE OFRECEMOS TAMBIÉN PARA LOS CUARTOS FRÍOS EN BOGOTÁ Y COLOMBIA TENEMOS:
- Mantenimiento preventivo y correctivo a los cuartos fríos
- Montaje
- Diseño
- Asesoría personalizada
- Cálculo de dimensiones optimas
RAZONES PARA CONTRATAR EL SUMINISTRO DE CUARTOS FRÍOS EN BOGOTÁ Y COLOMBIA CON HAGAMOS GESTIÓN E INGENIERÍA
- Experiencia
- Garantía
- Conocimiento de las distintas marcas del mercado nacional e internacional
- Asesoría ajustada a las necesidades
- Conocimiento del mercado y de la competencia
- Precios Bajos
- Atención inmediata
- Controles de calidad
- Clientes que nos respaldan
- Repuestos en stock importados a Colombia
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Te presentamos otras opciones para tu garantizar la cadena de frío de tus productos
HAGAMOS GESTIÓN E INGENIERÍA tiene un equipo especializado para la venta de cuartos fríos, suministro e instalación, junto con el mantenimiento preventivo, predictivo y correctivo de los mismo. Ademas del suministro de repuestos, entre otros. Así pues, prestamos un SERVICIO TÉCNICO eficaz y eficiente junto con un servicio de mantenimiento predictivo de equipos de refrigeración que permite predecir las fallas antes que ocurran y mirar más allá de lo que el ojo humano es capaz de ver.
Es posible reducir las fallas a través de la predicción de daños y fallas en los equipos. Los cuartos fríos deberán tener un sistema de mantenimiento preventivo a través de un plan de trabajo con el fin de que rutinariamente se le pueda realizar un servicio continuo de mantenimiento que permite mejorar ampliamente el rendimiento del equipo. No obstante, los cuartos fríos son simples equipos de refrigeración como las neveras y los congeladores ya que su principio es exactamente igual al de otros.
La única diferencia respecto a otros sistemas de conservación son sus dimensiones, de resto contiene lo mismo. compresor, condensador, evaporador, ventiladores, válvulas de expansión termostatos, entre otros
COTIZACIÓN DE CUARTOS FRÍOS EN LINEA
No se trata que te demos un precio para compares si es le mas caro o el mas bajo, se trata de darte una cotización que se adapte a tus necesidades, para ello, es indispensable conocer muy bien tu necesidad antes de presentarte una cotización. Por ejemplo, para poder realizar una cotización necesitamos entender muy bien el uso que le quieras dar a tu equipo. A continuación te haremos una serie de preguntas que nos gustaría hacerte con el propósito de llega a un presupuesto mucho mas acertado
- ¿Deseas un cuarto frío nuevo o usado?
Esta pregunta la hacemos porque dependiendo del presupuesto del cliente se pueden adquirir equipos de segunda mano en muy buen estado por un precio a la mitad de lo que cuesta un cuarto frío nuevo
- ¿Es para refrigeración o congelación?
indispensable conocer esto ya que dependemos de esto para saber cuál es el refrigerante y la potencia del compresor con que trabajará tu equipo para llegar a las temperaturas optimas de refrigeración o de congelación
- Dimensiones
Necesitamos conocer el área disponible en la que instalará el cuarto frío. Por esta razón debemos saber si hay que instalar el cuarto frío en un espacio limitado o si efectivamente tenemos libertad de área para el montaje
- ¿Donde se instalará la unidad condensadora?
Por si no lo sabes te colocaremos una foto de lo que es una unidad condensadora
Normalmente estas unidades de condensación pueden instalarse en el exterior o en el interior. Para el exterior debemos realizarle una protección contra el robo de la misma o contra la lluvia. Sin embargo en el caso de interiores debemos tener presente que esta parte producen altas temperaturas que pueden causar molestias a los operarios.
En ocasiones no queda de otra y por esta razón la condensadora queda por dentro. Por poner un ejemplo, muchas de las franquicias de subway cuentan con cuartos fríos diseñados para ser instalados en el interior del establecimiento. Pero la arquitectura de la tienda se trabaja con un sistema de ventilación para ambientar la zona de trabajo.
- Voltaje disponible
Queremos saber si en tu empresa, negocio, o establecimiento cuentas con qué voltaje? el voltaje también influye en la refrigeración porque el compresor se suministrará dependiendo del voltaje. Ahora bien, recomendamos siempre que el voltaje sea de 220 voltios por lo que el consumo eléctrico mensual es menor que cuando se trabaja con corriente 110 voltios.
¿Te interesa alguno de nuestros cuartos fríos usados?