NEO051TA Abatidor para restaurantes de 5 bandejas 60×40 o 5xGN1/1 de LAINOX

Descripción

Hoy te queremos invitar a conocer un combi/abatidor/ultracongelador de la marca Lainox NEO051TA 5 bandejas 60×40 o 5xGN1/1 que te permitirá cocinar, mantener y ultracongelar la calidad, la seguridad alimentaria y la eficiencia operativa en el servicio que ofrecer a tus clientes siendo esto parte de la clave del éxito. Para ello, el abatidor NEO051TA LAINOX NEO se presenta como una herramienta ideal en cocinas profesionales, sobretodo en restaurantes, hoteles, plantas de producción y servicios de catering. Su capacidad para congelar alimentos rápidamente hace que puedes aprovechar los tiempos de cocción garantizando así una experiencia interesante a tus clientes por la velocidad y la calidad que ofreces.

¿Por Qué Elegir un abatidor NEO051TA de 5 bandejas 60×40 o 5xGN1/1 LAINOX NEO?

Este abatidor, es también un combifreeze, basicamente que el mismo equipo con el que puedes cocinar, abatir e ultracongelar todo con el mismo equipo. Esto es un equipo avanzado que está diseñado específicamente conociendo las demandas de los profesionales de la cocina, tanto en términos de seguridad alimentaria como de eficiencia energética y operativa. Dicho esto, buscamos que lleves a tu cocina un enfoque en la congelación rápida y segura, pero al mismo tiempo mantenimiento los alimentos con sus propiedades nutricionales, textura y sabor.

El LAINOX NEO051TA NEO con capacidad de 5 bandejas 60×40 o 5xGN1/1 es un ultracongelador profesional diseñado para preservar la calidad de los alimentos en restaurantes.

Características principales:

• Congelación rápida: Congela hasta 25-35 kg de alimentos en poco tiempo, preservando sabor, textura y nutrientes.
• Compacto y versátil: Se adapta a cualquier cocina, con capacidad para varias bandejas.
• Tecnología de inyección de humedad: Mantiene la jugosidad y evita el resecamiento de los alimentos.
• Control táctil: Fácil de usar y configurar, con acceso a funciones como HACCP.
• Conectividad: Wi-Fi para gestión remota y actualizaciones.
• Eficiencia energética: Bajo consumo para reducir costos operativos.

Beneficios para restaurantes:

• Mayor calidad de los alimentos: Congelación rápida y segura que preserva sabor y textura.
• Optimización de procesos: Preparación de platos con antelación y gestión eficiente de inventarios.
• Cumplimiento de normas: Función HACCP para garantizar la seguridad alimentaria.
• Versatilidad: Apto para carnes, pescados, productos de panadería, vegetales y más.
• Eficiencia: Bajo consumo energético y fácil limpieza.

Antes de Finalizar, queremos dejarte algo claro. el LAINOX NEO es una inversión que mejora la calidad de los alimentos, optimiza la operación de la cocina y garantiza la seguridad alimentaria en restaurantes, así que contáctanos para profundizar aun más sobre estos equipos

¿Quieres saber más sobre cómo el LAINOX NEO051TA NEO de 5 compartimientos puede beneficiar a tu negocio?

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