Mantenedor de Pollos – Jugosidad y Calidad Profesional 🍗✨

Descripción

Nuestro mantenedor de pollos es también un horno, pero…. ¡Es el mantenedor de pollos definitivo para negocios de alimentación! Diseñado para cocinar y mantener tus pollos a la temperatura ideal (hasta 100°C), garantizando una textura suave, jugosa y libre de bacterias. Olvídate de pollos secos o sobrecocinados: con tecnología profesional y bajo consumo energético, este equipo es la solución que tu cocina necesita.

✨ ¿Por Qué Elegir uno de estos?

✅ Temperatura Precisamente Controlada

• Modo HOLD (hasta 90°C): Mantén tus pollos calientes sin resecarlos durante horas (hasta 9h59m).

• Sonda de núcleo (Core Probe): Mide la temperatura interna para evitar sobrecocción y garantizar seguridad alimentaria.

✅ Calidad Higiénica y Duradera

• Cámara de acero inoxidable AISI 304: Fácil de limpiar y resistente a la corrosión.

• Extracción de humedad frontal: Evita condensación y mantiene la textura perfecta.

✅ Eficiencia para Alto Volumen

• 3 bandejas GN 1/1: Ideal para restaurantes, rotiserías o catering que sirven pollo a diario.

• Bajo consumo (0.76 kW): Ahorra energía sin sacrificar rendimiento.

✅ Diseño Práctico para Negocios

• Portátil (25 kg): Muévelo fácilmente con sus 4 asas integradas.

• Apilable: Optimiza espacio en cocinas pequeñas.

📢 ¡Atención, Negocios de Pollos! Esto Cambiará tu Servicio:

🔹 Problema: Los mantenedores convencionales resecan el pollo o no mantienen una temperatura segura.
🔹 Solución: El SCH030 conserva la jugosidad, sabor y temperatura ideal desde la cocina hasta el cliente.

💡 Perfecto para:

• Rotiserías y pollerías (mantén tu producto listo para servir).

• Supermercados (ofrece pollos calientes y frescos todo el día).

• Catering y eventos (sin riesgos de contaminación por fluctuaciones de temperatura)