GR120 Parrilla de estilo robata al carbon para parrilleros profesionales

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
Referencia	GR120
Marca	ROASTER
Dimensiones (AxPxH) cm	120X45X73
Dimensiones Parrilla (AxPxH) cm	51×29.5×2
Peso (kg)	90
Tipo de Alimentación	CARBON
País de Origen	GRECIA

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SKU: GR120 Categorías: A LA BRASA Y LEÑA, ROBATA

Descripción

Descripción

Descubre el horno GR120 de Roaster: potencia compacta para negocios colombianos que buscan la excelencia

En el competitivo mundo de la gastronomía colombiana, cada detalle cuenta. El horno GR120 de Roaster es la solución ideal para quienes buscan calidad, eficiencia y un tamaño compacto que se adapte a cualquier espacio profesional. Diseñado pensando en la versatilidad y el sabor inigualable de la cocina con carbón, este horno es el aliado perfecto para restaurantes, parrillas y asaderos que desean destacarse.

Ventajas del GR120: el equilibrio perfecto entre tamaño y rendimiento

Diseño compacto, gran impacto:
- Con unas dimensiones de 1200 x 450 x 730 mm y un peso de 90 kg, el GR120 se adapta a cocinas pequeñas sin sacrificar potencia ni funcionalidad.
- Ideal para optimizar espacios en restaurantes en todas las cocinas colombianas.
Resultados gourmet en cada preparación:
- Sus parrillas de 510 x 295 mm ofrecen un área de cocción adecuada para carnes, vegetales y pescados.
- Gracias a su sistema de ventilación integrado, asegura una cocción uniforme con el sabor ahumado característico de la cocina al carbón.
Eficiencia y sostenibilidad:
- Diseñado para un bajo consumo de carbón, lo que lo convierte en una opción ecológica y económica para tu negocio.
- Su aislamiento térmico avanzado minimiza el desperdicio de calor y aumenta la eficiencia energética.
Fácil mantenimiento:
- Equipado con parrillas extraíbles, bandejas para recoger grasa y un cajón de cenizas, el GR120 facilita la limpieza y ahorra tiempo.
- Incluye herramientas esenciales como un raspador de parrillas, pala de cenizas y un iniciador de carbón para una operación sin complicaciones.
Seguridad y confianza:
- Su brasero refractario y sistemas integrados de control de calor garantizan un entorno de trabajo seguro para tu equipo.
- Perfecto para cocinas abiertas, ofreciendo una experiencia visual cautivadora que deleitará a tus clientes.

El GR120: diseñado para destacar en el mercado colombiano

En ciudades donde la pasión por la gastronomía y la parrilla es una tradición, como Medellín, Pereira o Bucaramanga, el GR120 de Roaster te permite elevar tu menú con platillos irresistibles. Su tamaño compacto no solo optimiza tu espacio, sino que también garantiza la misma calidad y eficiencia que sus hermanos mayores.

¡Haz la diferencia en tu cocina!

Transforma tu negocio con el horno GR120 de Roaster. Diseñado para superar expectativas, este equipo será el centro de atención en tu cocina y en el paladar de tus clientes.

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Roaster: Innovación y calidad al servicio de los chefs más exigentes